İSTANBUL (AA) - Alarko Tarım Grubu, yeni fabrikasıyla kurutulmuş gıda alanındaki üretim kapasitesini 3 katına yükseltti.
Gruptan yapılan açıklamaya göre, Alarko Tarım Grubu, kurutulmuş meyve sebze alanında faaliyetlerini genişletmek hedefiyle, Konya Ereğli OSBW'de yeni fabrikasını faaliyete açtı.
Grup, 5 bin 100 ton hammadde ürün işleme kapasitesine sahip fabrikasıyla, kurutulmuş gıda alanındaki üretim kapasitesini 3 kat artırdı. Fabrikada, 14 ayrı meyve ve 31 ayrı sebze çeşidinin kurutulmuş versiyonları, farklı ihtiyaçlara yönelik olarak tüketime hazır hale getiriliyor.
Kurutulan gıdaları Türkiye'deki iş ortaklarının yanı sıra yurt dışındaki müşterilerine de ulaştıran grup, tarımsal ürünlerden katma değerli çözümler sunmayı hedefliyor.
Meyve ve sebze kurutmada yenilikçi teknolojilerden REV sistemini kullanarak üretim gerçekleştiren grup, gıdaların besin değerini kaybetmeden düşük sıcaklıkta kurutulmasını sağlıyor.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Alarko Şirketler Topluluğu İcra Kurulu Başkanı Ümit Nuri Yıldız, sürdürülebilir gıda ve iyi tarım vizyonuyla yatırımlarına kararlılıkla devam ettiklerini belirtti.
Yeni stratejik hedefler doğrultusunda tarım alanına 2023'te giriş yaptıklarını, toplam yatırımlarının 300 milyon dolara, yarattıkları istihdamının da 1200 kişiye ulaştığını aktaran Yıldız, " Alarko Tarım Grubumuz jeotermal modern seracılık, niş gübre, tohum ıslahı ve kurutulmuş gıda faaliyetleriyle besleyici, kaliteli ve sürdürülebilir gıdaya erişimi artırmak için hız kesmeden çalışıyor." ifadelerini kullandı.
Yıldız, fabrikanın inovatif üretim teknolojisiyle Türkiye'nin katma değerli gıda arzına katkı sağlayacağını kaydederek, "Ülkemizin tarımsal üretim gücüne nitelikli katkı sunan yatırımlarımıza kararlılıkla devam edeceğiz." değerlendirmesini yaptı.